Les pois chiches sont naturellement riches en protéines végétales, en fibre et en minéraux.
Associés au tahinn et à l’huile d’olive, ils font du houmous une préparation
savoureuse, rassasiante et équilibrée.
Une recette d’Hersilia Baldenweck, coach santé fonctionnelle chez Selest’Aroma.



