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[RECETTE] Velouté de panais au citron
Panais, poireau et citron. Ce sont les ingrédients de ce savoureux et original velouté d’hiver.
[RECETTE] Maki de truite fumée
Des makis à l’alsacienne, avec de la truite fumée et de la choucroute. Une recette de fête gourmande concotée par le chef Daniel Zenner.
[RECETTE] Foie gras et pommes sur lit de choucroute
Du foie gras, des pommes, de la choucroute. Ensemble? Oh oui! Voici une recette de fête du chef alsacien Daniel Zenner.
[RECETTE] Quatuor de purées
Vous cherchez un accompagnement original pour vos viandes festives? Testez ce quatuor de purées colorées et savoureuses.
[ACTUS] Rencontrez et dégustez le 28/11
Vous voulez rencontrer nos producteurs et artisans? Goûter leurs produits? Troisième rendez-vous le vendredi 28 novembre
[ACTUS] Du frais et du vrai à vos tables festives
Pour les fêtes de fin d’année, soutenez le circuit court et… savourez l’excellence!
[ACTUS] Rencontrez et dégustez le 21/11
Vous voulez rencontrer nos producteurs et artisans? Goûter leurs produits? Deuxième rendez-vous le vendredi 21 novembre
[RECETTE] Quiche aux Bruxelles et Bleu des Vosges
Un repas facile et original, avec des légumes de saison: les choux de Bruxelles. A faire en quiche.
[ACTUS] Cuisiner pour les fêtes avec Daniel Zenner
Vous cherchez de l’inspiration pour les fêtes de fin d’année? Venez découvrir des recettes avec le chef Daniel Zenner.
[ACTUS] Rencontrez et dégustez le 14/11
Vous voulez rencontrer nos producteurs et artisans? Goûter leurs produits? Premier rendez-vous le vendredi 14 novembre