[RECETTE] Tarte à la mirabelle
Des mirabelles sucrées à souhait. Le moment idéal pour faire de bonnes tartes! Miam!
[REVUE DE PRESSE] “Les torréfacteurs de Bergheim”
Les DNA et L’Alsace ont consacré un article à Régis et Léo Kientzler, les torréfacteurs de Bergheim. Avec des cafés à découvrir au P’tit...
Read more[RECETTE] Soupe à la courgette
Quand il fait un peu plus frais, ou juste quand on veut une soupe en été, voici la recette idéale, prête en un rien...
Read more[RECETTE] Salades zen et saines
Inspirées des poke bowls et des boudha bowls, ces salades complètes sont faciles à réaliser… et excellentes pour la santé!
[RECETTE] Gazpacho tomates et courgettes
Rapide, facile, rafraîchissante, cette recette sent bon le soleil. Une soupe froide parfaite pour accompagner grillades et salades, ou être servie en entrée ou...
Read more[RECETTE] Samoussa de poireau
Une excellente recette santé et fraîcheur d’été, avec de jeunes poireaux.
[RECETTE] Salades et vinaigrettes
Salades vertes, tomates, concombres, poivrons, aubergines rôties et autres légumes, poulet rôti, truite fumée… Voici des recettes d’assaisonnement.
[REVUE DE PRESSE] “Des pratiques durables, un vin sincère”
Vinéo News Alsace consacre un article à Guy et Pascal Ruhlmann, et leur domaine à Scherwiller. Mettant en exergue de belles valeurs.
[RECETTE] Tomates farcies
Ce ne sont pas les plus belles, mais qu’est-ce qu’elles sont bonnes! Grâce aux sucs de la viande rôtie…
[ACTUS] Des abricots en direct des Baronnies
Ici (ex-France Bleu) a interviewé Raphaël Correard sur ses abricots des Baronnies. Ceux-là même que nous vendons en direct depuis huit ans.