[RECETTE] Gazpacho tomates et courgettes
Rapide, facile, rafraîchissante, cette recette sent bon le soleil. Une soupe froide parfaite pour accompagner grillades et salades, ou être servie en entrée ou...
Read more[RECETTE] Samoussa de poireau
Une excellente recette santé et fraîcheur d’été, avec de jeunes poireaux.
[RECETTE] Salades et vinaigrettes
Salades vertes, tomates, concombres, poivrons, aubergines rôties et autres légumes, poulet rôti, truite fumée… Voici des recettes d’assaisonnement.
[REVUE DE PRESSE] “Des pratiques durables, un vin sincère”
Vinéo News Alsace consacre un article à Guy et Pascal Ruhlmann, et leur domaine à Scherwiller. Mettant en exergue de belles valeurs.
[RECETTE] Tomates farcies
Ce ne sont pas les plus belles, mais qu’est-ce qu’elles sont bonnes! Grâce aux sucs de la viande rôtie…
[ACTUS] Des abricots en direct des Baronnies
Ici (ex-France Bleu) a interviewé Raphaël Correard sur ses abricots des Baronnies. Ceux-là même que nous vendons en direct depuis huit ans.
[RECETTE] Muffins à la courgette
A l’approche de l’été, arrivent les premières courgettes. L’occasion de tester ces délicieux muffins salés.
[OFFRE D’EMPLOI] Employé(e) polyvalent(e) Fruits & légumes
Vous aimez les fruits et les légumes? Vous voulez faire partie d’un projet collectif qui valorise l’humain, le goût et notre terroir? Rejoignez l’équipe...
Read more[RECETTE] Fanes, je vous aime
Zéro gâchis! Ces recettes permettent d’utiliser les fanes de légumes de printemps, quand elles sont belles, jeunes et tendres.
[RECETTE] Notre vinaigrette maison
Un classique de la cuisine française. Tellement bon quand il fait froid dehors. Miam!