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[RECETTE] Velouté de panais au citron
Panais, poireau et citron. Ce sont les ingrédients de ce savoureux et original velouté d’hiver.
[RECETTE] Maki de truite fumée
Des makis à l’alsacienne, avec de la truite fumée et de la choucroute. Une recette de fête gourmande concotée par le chef Daniel Zenner.
[RECETTE] Foie gras et pommes sur lit de choucroute
Du foie gras, des pommes, de la choucroute. Ensemble? Oh oui! Voici une recette de fête du chef alsacien Daniel Zenner.
[RECETTE] Quatuor de purées
Vous cherchez un accompagnement original pour vos viandes festives? Testez ce quatuor de purées colorées et savoureuses.
[RECETTE] Quiche aux Bruxelles et Bleu des Vosges
Un repas facile et original, avec des légumes de saison: les choux de Bruxelles. A faire en quiche.
[RECETTE] Tarte à la mirabelle
Des mirabelles sucrées à souhait. Le moment idéal pour faire de bonnes tartes! Miam!
[RECETTE] Soupe à la courgette
Quand il fait un peu plus frais, ou juste quand on veut une soupe en été, voici la recette idéale, prête en un rien...
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[RECETTE] Salades zen et saines
Inspirées des poke bowls et des boudha bowls, ces salades complètes sont faciles à réaliser… et excellentes pour la santé!
[RECETTE] Gazpacho tomates et courgettes
Rapide, facile, rafraîchissante, cette recette sent bon le soleil. Une soupe froide parfaite pour accompagner grillades et salades, ou être servie en entrée ou...
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[RECETTE] Samoussa de poireau
Une excellente recette santé et fraîcheur d’été, avec de jeunes poireaux.