[RECETTE] Gazpacho tomates et courgettes
Rapide, facile, rafraîchissante, cette recette sent bon le soleil. Une soupe froide parfaite pour accompagner grillades et salades, ou être servie en entrée ou...
Read more[RECETTE] Samoussa de poireau
Une excellente recette santé et fraîcheur d’été, avec de jeunes poireaux.
[RECETTE] Salades et vinaigrettes
Salades vertes, tomates, concombres, poivrons, aubergines rôties et autres légumes, poulet rôti, truite fumée… Voici des recettes d’assaisonnement.
[RECETTE] Tomates farcies
Ce ne sont pas les plus belles, mais qu’est-ce qu’elles sont bonnes! Grâce aux sucs de la viande rôtie…
[RECETTE] Muffins à la courgette
A l’approche de l’été, arrivent les premières courgettes. L’occasion de tester ces délicieux muffins salés.
[RECETTE] Fanes, je vous aime
Zéro gâchis! Ces recettes permettent d’utiliser les fanes de légumes de printemps, quand elles sont belles, jeunes et tendres.
[RECETTE] Notre vinaigrette maison
Un classique de la cuisine française. Tellement bon quand il fait froid dehors. Miam!
[RECETTE] Boeuf bourguignon
Un classique de la cuisine française. Tellement bon quand il fait froid dehors. Miam!
[RECETTE] Couscous aux légumes d’hiver
Quand une envie de couscous nous prend hors saison, on en fait un avec des légumes d’hiver. Et c’est très bon aussi!
[RECETTE] Bûche verte aux légumes
Une recette originale, bien équilibrée, aux belles couleurs, qui peut être servie en entrée ou en plat.