Maraîchers, éleveurs
et artisans de bouche
de Sélestat et du Centre Alsace
en vente directe
24 route de Colmar
67600 Sélestat
MAR-JEU 9:00-12:30 & 14:00-19:00
VEN 9:00-19:00 SAM 9:00-14:00
Distributeur 24/7
03 88 08 06 75
Un goût de printemps qui remonte à l’enfance, avec les tartes de Mamama. Surtout, ne jetez pas le jus que vous avez laissé dégorger:...
Read moreAgneau, lapin, tourtes et autres viandes, légumes primeur, apéritif, boissons, desserts… Retrouvez nos coups de coeur pour vos menus de Pâques
Les fanes de radis sont riches en fibres, en fer, en vitamines C et B, ainsi qu’en caroténoïdes, un super antioxydant. Autant les manger!
Les beaux jours semblent loin encore… Mais grâce à des bocaux, on peut amener du soleil en hiver!
Pas de recette cette semaine, mais des petits trucs et astuces pour donner un air de Saint-Valentin à vos assiettes. Votre ingrédient de base?...
Read moreLa brume est là. Celle qui donne envie de bons petits plats qui nous ramènent en enfance. Et quoi de mieux qu’un bon pot-au-feu...
Read moreUn reste de pot-au-feu? Et si vous faisiez des fleischschnackas (des escargots de viande)?
Souvent, en Alsace, le pot-au-feu est accompagné de crudités. Voici quelques idées et recettes.
Un reste de bouillon de pot-au-feu? Rien de tel que des riwelas faits maison – la recette de Mamama – pour le déguster. Un goût...
Read morePour son dossier « Agriculture: quel rôle pour le consommateur? », France 3 Alsace a interviewé Denis Digel, de Sélestat, sur la vente directe....
Read more
